Đặc sản Cô Tô
1. Mực Ống Cô Tô
Mực Cô Tô có thân thẳng, mình dày. Sau khi nướng lên, từng thớ thịt xé ra dẻo, dai, khi ăn có thể cảm nhận được vị ngọt thuần khiết của đạm, không mang vị chát như mực ở một số vùng khác.
Du khách cứ đến Cô Tô là lại mua cho mình những còn mực ống khô về là quà cho người thân và bạn bè, mực rất ngọt, nướng lên rất thơm mùi, uống với bia thì thật là tuyệt vời.
2. Nộm sứa
Nộm sứa, còn gọi là gỏi sứa, là món nộm sử dụng nguyên liệu chính là sứa đã được sơ chế, chần qua nước sôi, trộn chua ngọt với các loại rau, thịt động vật và gia vị.
Nộm sứa phổ biến trong ẩm thực Việt Nam vùng
duyên hải, và không hiếm khi, có trong thực đơn tại các nhà hàng.
3. Cầu gai
Cầu gai thường được chế biến thành món ăn chủ yếu theo 3 cách ăn sống, nướng và nấu cháo. Khối lượng thịt cầu gai (còn gọi là trứng nhum) rất ít so với tổng thể khối vỏ của chúng. Các thớ thịt được cấu tạo thành hình sao từ 5 đến 8 cánh, màu vàng hoặc cam, bám dọc theo vỏ gần như rỗng.
Vỏ của cầu gai có hình cầu và có nhiều gai, do đó mà có tên gọi cầu gai. Chúng có đường kính từ 3–10 cm, có thể đạt đường kính từ 8 đến 10 cm, dày khoảng 3 đến 4 phân. Gai nhọn mọc khắp vỏ bên ngoài, nếu bị thì vùng da bị đâm sẽ nhức, tuy nhiên không gây nguy hiểm đến sức khỏe.
4. Tu Hài
Tu hài là một món ăn rất hấp dẫn từ biển có thể được dùng theo kiểu wasabi, nướng hoặc nấu cháo. Một số nhà hàng còn có món vòi voi sốt X.O có mùi thơm rất lạ và quyến rũ. Hầu hết ốc vòi voi khổng lồ có mặt ở nhà hàng tại Việt Nam được nuôi ở vùng ven biển,
Cảnh đẹp Cô Tô
1. Ngắm Cô Tô từ ngọn hải đăng
Được nằm trên ngọn núi cao 101m, ngọn hải đăng là nơi lý tưởng nhất để bạn có thể ngắm toàn cảnh Cô Tô. Những trải nghiệm về Cô Tô đang dần mở ra trước mắt bạn, những con đường gạch đỏ, những hàng cây xanh, bờ biển dài long lanh cùng dòng nước biển xanh.
2. Đảo Cô Tô con
Bãi biển ở Cô Tô con rất rộng rãi và thưa thớt, hứa hẹn sẽ đem lại cho bạn không gian thoải mái, tự do và riêng tư. Đảo Cô Tô con không có dân cư sinh sống, được bảo vệ bởi một đồn canh bộ đội. Để ra đảo Cô Tô con, khách du lịch đi tàu từ cảng Bắc Vàn (cách thị trấn khoảng 7km), thời gian ra đảo khoảng 30 đến 45 phút tùy thời tiết.
3. Bình minh và hoàng hôn trên đảo Cô Tô
Tới đây du khách có thể ngất ngây ngắm cảnh trời đất giao thoa đẹp ngỡ ngàng trong thời khắc bắt đầu và kết thúc một ngày bên bờ biển. Bãi biển Hồng Vàn, Nam Hải, Vàn Chảy… là những địa điểm đẹp để bạn trải nghiệm giây phút đó cùng nhau.
Đi dạo bên nhau trên nền cát mịn, hít thở đầy lồng ngực mùi của biển khơi nồng nàn và ngắm nhìn những con sóng dập dồn nối đuôi nhau vào bờ trong khung cảnh nên thơ sẽ giúp bạn dễ dàng mở lòng mình, chia sẻ cùng nhau mọi điều để hiểu và gắn bó với nhau hơn.
4. Con đường tình yêu
Con đường tình yêu dài hơn 2 km được lát gạch đỏ, men theo bờ biển là “đặc sản” riêng có của biển Cô Tô. Tại đây, bạn cùng người ấy có thể nắm tay nhau đi trên con đường lát gạch đỏ, hai bên là bóng mát của hàng dương xanh ngát, vi vu theo gió.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét